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Sennerei Zillertal – Regionale Spezialitäten

Die Sennereien im Zillertal sind lebendige Zeugen einer jahrhundertealten Tradition. Hier wird aus frischer Bergmilch feiner Käse nach überlieferten Rezepten hergestellt.

Erlebnis-Sennereien: In der Erlebnissennerei Zillertal in Mayrhofen können Sie den Käsern bei der Arbeit zusehen. Ein Schaukäserei-Rundgang zeigt den Weg von der Milch zum fertigen Bergkäse.

Regionale Köstlichkeiten: Zillertaler Bergkäse, Graukäse und Almkäse zählen zu den beliebtesten Spezialitäten. Probieren Sie auch Tiroler Speckknödel, Kaspressknödel und frische Butter vom Bauernhof.

Tipp: Besuchen Sie den wöchentlichen Bauernmarkt in Zell am Ziller – nur wenige Schritte vom Lisa'l entfernt – und nehmen Sie die besten Tiroler Spezialitäten mit nach Hause.

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